『奶酪披萨』
coashion 倾情制作
558 人最近做过
制作时间 < 20分钟
收藏
食材表:
收起
食材 用量 来源
自发粉 2 0 0 克 查看来源
0 0 3 克 查看来源
0 1 5 克 查看来源
黄油 0 1 5 克 查看来源
牛奶 1 4 0 克 查看来源
番茄沙司 0 2 5 克
披萨草 0 0 3 克
红彩椒 0 3 0 克 查看来源
黄彩椒 0 3 0 克 查看来源
片状奶酪 0 1 0 克
马苏里拉芝士 2 0 0 克
口蘑 0 6 0 克 查看来源
培根 0 3 0 克 查看来源
玉米粒 1 0 0 克 查看来源
黑橄榄 1 0 0 克
单位换算
快速采购
加入菜篮
营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
341.49Kcal 30.36g 19.443g 11.238g
步骤1/11
把自发粉,牛奶,盐,糖放入面包桶搅拌成面团。
步骤2/11
放入黄油,搅拌均匀至扩展阶段,如图。
步骤3/11
面团发酵至两倍大
步骤4/11
排气后擀成圆饼,(比盘大一圈)放入披萨盘松弛一刻钟。
步骤5/11
边缘撒一圈马苏里拉,包裹起来
步骤6/11
整形后扎上小眼儿
步骤7/11
口蘑煎一下
步骤8/11
铺一层蕃茄沙司,撒上披萨草,铺上彩椒,培根,玉米粒,黑橄榄。
步骤9/11
铺上马苏里拉和奶酪片
步骤10/11
烤箱预热200度,中层烤20分钟即可,中间上色后加盖锡纸。
步骤11/11
切件食用
评论
发送