介绍
收起
食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 鲜面条 | 3 0 0 克 | 无 |
| 食用油 | 0 0 5 毫升 | 无 |
| 葱末 | 0 0 5 克 | 无 |
| 姜末 | 0 0 3 克 | 无 |
| 黄豆酱 | 0 3 0 克 | 无 |
| 猪肉末 | 1 0 0 克 | 无 |
| 白菜丝 | 0 5 0 克 | 无 |
| 豆芽 | 0 3 0 克 | 无 |
| 芹菜 | 0 3 0 克 | 无 |
| 胡萝卜丝 | 0 3 0 克 | 无 |
| 黄瓜丝 | 0 2 0 克 | 无 |
单位换算
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加入菜篮
营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 17.4Kcal | 1.59g | 0.51g | 1.65g |
步骤1/5
先制作炸酱，在倒入食用油的热锅中依次放入葱末、姜末、黄豆酱，搅拌均匀
步骤2/5
然后放入猪肉末，继续翻炒
步骤3/5
接着进行菜码的准备，将切好的白菜丝、芹菜丝以及豆芽，每样都放入沸水中煮15秒捞起备用
步骤4/5
把面条放入锅中煮熟后捞起装碗
步骤5/5
最后在面上码上黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、豆芽、白菜丝，加上炸酱即可享用