食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 鳕鱼 | 5 0 0 克 | 查看来源 |
| 胡萝卜 | 1 0 0 克 | 无 |
| 青椒 | 1 0 0 克 | 无 |
| 辣椒酱 | 0 8 0 克 | 无 |
| 麻椒 | 0 1 0 克 | 无 |
| 葱 | 0 2 0 克 | 无 |
| 姜 | 0 2 0 克 | 无 |
| 蒜 | 0 2 0 克 | 无 |
| 糖 | 0 1 0 克 | 无 |
| 盐 | 0 1 0 克 | 无 |
| 番茄 | 2 0 0 克 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 668.2Kcal | 109.95g | 11.05g | 33.53g |
步骤1/6
解冻后洗净，把内脏都处理干净剁块备用
步骤2/6
葱切段、姜切丝
步骤3/6
起油锅，把所有配料放入锅里炒出香味
步骤4/6
香味出来后放鳕鱼块翻炒片刻下料酒
步骤5/6
8加适量热水盖盖中火炖20分钟
步骤6/6
起锅完成