鸡蛋打入盆中，倒入砂糖，搅拌均匀，无需打发 倒入一点点色拉油，筛入低粉泡打粉牛奶炼乳，反正就是把剩下的材料都倒进去，搅拌均匀，成可以流动的面糊 拿硅胶模具（一定是合格的硅胶哦，不然进烤箱会化），把面糊倒进去。我是装进裱花袋里挤进去的。挤九分满，端起模具在桌上磕几下确保面糊都进去了。 烤箱170度，10分钟。看到面糊蓬起来，边缘有焦色，拿牙签戳进去，拿出来没有沾面糊就是好了。 取出，放凉，反过来自己就掉下里了。硅胶模非常好脱，完全不沾不沾不沾！想沾都沾不上我觉得连洗都不用洗了。