『意大利比萨』
Tanjun 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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食材表:
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食材 用量 来源
面粉 3 0 0 克 查看来源
番茄酱 0 2 5 克 查看来源
奶酪 0 5 0 克 查看来源
橄榄油 0 6 5 克 查看来源
香肠 1 5 0 克 查看来源
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
1418.1Kcal 41.075g 132.685g 15.05g
步骤1/1
1. 准备面团 材料:面粉(通常是杜兰小麦粉)、水、酵母、盐、橄榄油。 步骤: 将酵母溶解在温水中,静置几分钟直到起泡。 将面粉、盐混合,加入酵母水和橄榄油,揉成光滑的面团。 将面团放在温暖的地方发酵,直到体积膨胀至原来的两倍。 2. 准备番茄酱 材料:圣马扎诺番茄、橄榄油、大蒜、牛至叶、盐、糖。 步骤: 将番茄去皮、去籽,切碎。 在锅中加热橄榄油,加入切碎的大蒜炒香。 加入番茄,用中小火慢煮,加入牛至叶、盐和糖调味,煮至浓稠。 3. 准备配料 根据个人口味准备配料,如切片的马苏
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