『牛肉烧麦』
baxianxiahai4 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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介绍
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蒸好后不要立即开盖,要虚蒸两分钟
食材表:
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食材 用量 来源
牛肉 3 0 0 克 查看来源
虾仁 0 3 0 克
芹菜 1 0 0 克
洋葱 0 5 0 克
面粉 3 0 0 克
香油 0 1 5 毫升
0 0 2 茶匙
耗油 0 1 0 毫升
芹菜叶 0 3 0 克
0 0 2 克
十三香 0 0 1 茶匙
单位换算
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
551.01Kcal 77.268g 15.548g 25.988g
步骤1/8
蒸好后不要立即开盖,要虚蒸两分钟
步骤2/8
用芹菜和面揉成光滑的面团
步骤3/8
将面团分成小块
步骤4/8
擀成带褶的圆形皮
步骤5/8
擀成带褶的圆形皮
步骤6/8
将面皮兜起来捏一下
步骤7/8
依次做好每一个摆入蒸帘中,蒸8分钟
步骤8/8
蒸好出盘
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