介绍
收起
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 鸡胸肉 | 5 0 0 克 | 无 |
| 生菜 | 0 9 0 克 | 无 |
| 小西红柿 | 0 5 0 克 | 无 |
| 千岛酱 | 0 1 0 克 | 无 |
| 黑胡椒粒 | 0 0 3 克 | 无 |
| 盐 | 0 0 2 克 | 无 |
| 苦菊 | 0 3 0 克 | 无 |
| 黄色彩椒 | 0 3 0 克 | 无 |
| 柠檬 | 0 5 0 克 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 42.94Kcal | 2.252g | 2.016g | 4.186g |
步骤1/7
将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分；然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。
步骤2/7
将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。
步骤3/7
将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡。
步骤4/7
将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸肉放入锅内开始煎制。
步骤5/7
一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用。
步骤6/7
将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。
步骤7/7
将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小西红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。