『片儿汤』
sunny 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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介绍
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面片儿在北方是很常见的一种面食,也是很方便、快捷的早餐,寒意冷冷的冬天来上一碗,浑身都热乎乎的。
食材表:
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食材 用量 来源
面片 0 0 2 条
小白菜 0 0 4 棵
鸡蛋 0 0 1 个
番茄 0 0 1 个
醋、盐 0 0 1 茶匙
小葱 0 0 1 撮
食用油 0 0 1 汤匙
单位换算
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
2.47Kcal 0.218g 0.106g 0.162g
步骤1/6
1. 将番茄切成小粒备用
步骤2/6
2. 番茄加入锅中加少许开水炒至浓稠
步骤3/6
3. 锅中倒入少许油,将鸡蛋打散,到入油锅中,炒成金黄色捞出备用
步骤4/6
4. 另起锅,将油烧熟后倒入装有葱花的碗中,将葱花炝出香味
步骤5/6
5. 将面片准备好,另起锅烧水,水开后放入面片,鸡蛋,小白菜,葱花,西红柿,起锅前调入适量盐和醋(根据自己的口味)
步骤6/6
6. 香香的面片儿汤好了。
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