『五香条』
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制作时间 < 20分钟
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介绍
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食材表:
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食材 用量 来源
五花肉 5 0 0 克 查看来源
鸡蛋 0 0 3 个 查看来源
豆皮 0 1 0 片
面粉 2 5 0 克
0 0 5 根 查看来源
白地瓜 0 0 1 个
番薯粉 2 5 0 克
0 0 2 茶匙 查看来源
蒜蓉酱 0 0 3 茶匙
味精 0 0 2 茶匙
白酒 0 0 1 汤匙
五香粉 0 1 0 克
单位换算
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加入菜篮
营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
81.28Kcal 1.764g 3.157g 11.684g
步骤1/12
五花肉去皮,白地瓜削皮,葱洗净
步骤2/12
将五花肉、白地瓜和葱剁碎
步骤3/12
均匀搅拌
步骤4/12
加入面粉和地瓜粉,打入鸡蛋,调入盐、味精、白酒、五香粉和蒜蓉酱
步骤5/12
均匀搅拌成泥状
步骤6/12
豆皮对折切开
步骤7/12
取一张豆皮放平,将调好的料均匀放在豆皮一头
步骤8/12
卷起来(卷一圈即可)
步骤9/12
切断豆皮,继续卷下一个五香卷
步骤10/12
依次卷好的五香卷放置盘里备用
步骤11/12
卷好的五香卷入油锅炸制金黄色即可捞出控油
步骤12/12
成品图
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