食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 米饭 | 5 0 0 克 | 无 |
| 牛油果 | 0 0 1 个 | 无 |
| 鸡蛋 | 0 0 2 个 | 无 |
| 蟹肉卷 | 0 0 4 根 | 无 |
| 青瓜 | 0 0 0 ¼ 条 | 无 |
| 芝麻 | 0 0 1 撮 | 无 |
| 紫菜 | 0 0 1 片 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 588.46Kcal | 13.479g | 2.097g | 128.291g |
步骤1/4
准备适量米饭，加上适量的寿司醋，翻拌均匀
步骤2/4
牛油果切开，切成片状备用
步骤3/4
在卷帘中铺一层米饭，放一片紫菜，放入青瓜，蟹肉卷，鸡蛋，卷起
步骤4/4
把卷好的寿司切块，饭一片牛油果，撒上芝麻，完成