『虾仁草莓披萨』
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介绍
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【相生相克】虾仁 禁忌人群:宿疾者、正值上火之时、大量服用维生素C者,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人,患有皮肤疥癣者忌食。 适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人。 虾仁+葡萄:降低蛋白质的营养价值
【功效】培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
食材表:
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食材 用量 来源
高筋面粉(饼皮) 400克 4 0 0 克 查看来源
黄油 0 4 0 克 查看来源
2 4 0 克
酵母 0 1 0 克 查看来源
0 0 3 克 查看来源
虾仁 2 0 0 克 查看来源
培根 1 0 0 克 查看来源
青豆 0 4 0 克
玉米 0 4 0 克 查看来源
胡萝卜 0 4 0 克 查看来源
甜辣酱 0 0 5 克
混合辛香料 0 1 0 克
马苏里拉奶酪 1 5 0 克 查看来源
单位换算
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
1505.51Kcal 183.383g 62.184g 53.089g
步骤1/10
成品
步骤2/10
做好的饼皮分成四份,发酵好用保鲜膜包裹密封,放冰箱冷冻。
步骤3/10
取出一份自然解冻,搓揉整形。
步骤4/10
摊圆后,两面抹上玉米油,放入9寸披萨盘中
步骤5/10
用刀叉戳孔,防止加热膨胀鼓起。
步骤6/10
抹一层辣酱,撒上混合辛香料。
步骤7/10
先铺上一层马苏里拉奶酪,放上培根、青豆、玉米、胡萝卜。
步骤8/10
撒上第二层马苏里拉奶酪,放上虾仁、草莓后,再铺一层奶酪。
步骤9/10
烤箱190℃预热5分钟,放置中层,上下管190℃烤18分钟。出炉拍照。
步骤10/10
取出烤盘冷却
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