『薄底鸡丁鲜果披萨』
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制作时间 < 20分钟
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介绍
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【功效】培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 草莓:活血化瘀 猕猴桃:活血化瘀
食材表:
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食材 用量 来源
高筋面粉 3 0 0 克 查看来源
1 8 0 克
0 3 0 克 查看来源
玉米油 0 2 0 克 查看来源
酵母 0 0 4 克 查看来源
鸡肉丁 1 0 0 克 查看来源
虾仁 0 5 0 克 查看来源
培根 1 0 0 克 查看来源
玉米 0 4 0 克 查看来源
青豆 0 4 0 克
胡萝卜粒 0 4 0 克 查看来源
草莓 1 0 0 克 查看来源
猕猴桃 2 0 0 克 查看来源
辣酱 0 0 5 克
混合香辛料 0 0 5 克
奶酪 1 5 0 克
单位换算
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
1521.49Kcal 144.084g 73.4g 70.971g
步骤1/16
高筋面粉、玉米油、糖、水、酵母一起揉成光滑面团发酵,发酵至两倍大。
步骤2/16
分成三份,一份擀成饼皮,另外两份可以冷冻保存。
步骤3/16
鸡胸肉切丁
步骤4/16
酱料腌制30分钟。
步骤5/16
鸡蛋、面粉搅拌均匀,热油炸至表面微黄。
步骤6/16
面团擀成薄饼状,两面都抹上玉米油,然后,用餐叉戳好排气孔。
步骤7/16
放入辣酱
步骤8/16
把辣酱抹均匀,撒上混合香辛料
步骤9/16
铺一层奶酪
步骤10/16
放入炸好的鸡丁、培根、青豆、玉米、胡萝卜粒。
步骤11/16
放入草莓,撒一些奶酪。
步骤12/16
放入一些青豆、玉米粒,再撒一层奶酪。
步骤13/16
烤箱200℃预热5分钟,放置中层,上下管200℃烤10分钟。
步骤14/16
放入虾仁、猕猴桃,180℃继续烤10分钟。
步骤15/16
烤好出炉
步骤16/16
冷却装盘
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