『水果披萨』
coashion 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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介绍
收起
【功效】黄油:活血化瘀
食材表：
收起
食材 用量 来源
高筋面粉 2 7 0 克 查看来源
水 1 3 0 克 无
盐 0 0 4 克 查看来源
细砂糖 0 1 0 克 查看来源
黄油 0 1 5 克 查看来源
酵母 0 2 0 克 查看来源
马苏里拉芝士 1 0 0 克 无
火龙果 1 0 0 克 查看来源
香蕉 2 0 0 克 无
熟玉米粒 0 2 0 克 查看来源
熟毛豆粒 0 2 0 克 无
蓝莓干 0 1 0 克 无
沙拉酱 0 0 5 克 查看来源
单位换算
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营养成分统计：
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
361.58Kcal 32.164g 16.942g 20.372g
步骤1/14
除黄油外全部倒入厨师机揉成光滑的面团
步骤2/14
再加入黄油，继续揉至光滑即可
步骤3/14
放入面盆密封醒发
步骤4/14
醒发至两倍大，满满的蜂窝状即可
步骤5/14
按压排气
步骤6/14
分成均匀大小的两个面团
步骤7/14
放入披萨盘里，用叉子扎些许排气孔，松弛15分钟
步骤8/14
送入烤箱中层，200度烤5分钟。
步骤9/14
取出刷上一层沙拉酱
步骤10/14
一层马苏里拉芝士碎
步骤11/14
放入火龙果粒，香蕉片
步骤12/14
再放上一层马苏里拉芝士就可以了。
步骤13/14
送入烤箱中层，200度烤8分钟即可。注意观察上色均匀，芝士融化就可以了
步骤14/14
成品
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