食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 东星斑 | 0 0 1 只 | 查看来源 |
| 盐 | 0 0 5 克 | 查看来源 |
| 油 | 0 1 5 克 | 查看来源 |
| 生粉 | 0 2 0 克 | 查看来源 |
| 大闸蟹黄 | 0 0 5 只 | 查看来源 |
| 料酒 | 0 1 0 克 | 查看来源 |
| 胡椒 | 0 0 3 克 | 查看来源 |
| 姜 | 0 0 2 片 | 查看来源 |
| 葱 | 0 0 1 根 | 查看来源 |
| 蒜 | 0 0 1 瓣 | 查看来源 |
| 马蹄粉 | 0 1 0 克 | 无 |
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 102.79Kcal | 2.666g | 6.158g | 9.732g |
步骤1/5
片开拆肉
步骤2/5
用腌制鱼肉料腌制半个小时！
步骤3/5
热锅中火放入姜，葱，蒜片，将鱼肉煎两面黄熟就可以！太熟会老了
步骤4/5
马蹄粉用水开匀，用另一个锅煮开，适合的芡汁后加入蟹黄煮匀
步骤5/5
淋上煎熟的鱼肉上碟