食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 鸡蛋 | 0 0 2 个 | 无 |
| 卷心白菜 | 0 0 1 棵 | 无 |
| 柴鱼片 | 0 0 1 片 | 无 |
| 海苔 | 1 0 0 克 | 无 |
| 低筋面粉 | 2 0 0 克 | 无 |
| 水 | 4 0 0 克 | 无 |
| 馅料 | 3 0 0 克 | 无 |
| 章鱼/鱿鱼 | 1 0 0 克 | 无 |
| 甜沙拉酱 | 1 0 0 克 | 无 |
| 照烧酱 | 0 0 2 茶匙 | 无 |
| 无铝泡打粉 | 0 0 0 ½ 茶匙 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 566.88Kcal | 94.266g | 0.576g | 45.656g |
步骤1/9
面糊：面粉、泡打粉过筛加入鸡蛋、水的混合物中搅拌均匀，冰箱冷藏1小时以上 卷心菜切碎 章鱼加料酒姜片焯水 海苔用剪刀剪碎 照烧酱：生抽酱油+水+糖=1:1:1烧开加水淀粉勾芡，保鲜膜贴面冷藏
步骤2/9
电饼档预热刷一层油，倒入面糊8分满。1-2分钟后，加入章鱼
步骤3/9
用竹签旋转90度，再加入一点面糊，加卷心菜，1-2分钟后
步骤4/9
继续旋转30度左右，再倒入一点面糊，煎一下翻一下
步骤5/9
直到完全变圆
步骤6/9
慢慢煎，这个过程比较漫长
步骤7/9
煎到完全金黄
步骤8/9
装盘，挤上沙拉酱、照烧酱，撒上柴鱼片、海苔
步骤9/9
完成！一定要趁热食用哈！