介绍
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【主治】气血不足，虚劳咳喘，面色苍白，脚膝无力，遗精，崩漏，经候不调，疮疡不收，舌淡，脉细弱。
【功效】温补气血。
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 白条鸡 | 0 5 0 克 | 查看来源 |
| 猪肚 | 0 2 5 克 | 无 |
| 白条鸭 | 0 5 0 克 | 查看来源 |
| 猪排骨 | 1 0 0 克 | 查看来源 |
| 猪肘子 | 0 5 0 克 | 无 |
| 白条鹅 | 0 2 5 克 | 无 |
| 甲鱼肉 | 0 1 5 克 | 无 |
| 白术 | 0 0 1 克 | 无 |
| 云苓 | 0 0 1 克 | 无 |
| 党参 | 0 0 1 克 | 无 |
| 黄芪 | 0 0 1 克 | 无 |
| 白芍 | 0 0 1 克 | 无 |
| 熟地 | 0 0 1 克 | 查看来源 |
| 川芎 | 0 0 0 ⅝ 克 | 无 |
| 肉桂 | 0 0 0 ⅝ 克 | 查看来源 |
| 当归 | 0 0 0 ¼ 克 | 无 |
| 甘草 | 0 0 0 ¼ 克 | 查看来源 |
| 大枣 | 0 0 2 个 | 查看来源 |
| 冬笋 | 0 0 1 片 | 查看来源 |
| 花生米 | 0 1 0 克 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 27.9Kcal | 3.841g | 1.276g | 0.232g |
步骤1/2
将鸡、鸭、鹅、肚、排骨、肘子剁成核桃块，同冬笋、甲鱼肉一起放入砂锅内。把党参、红枣、花生米用纱布包好，再把花椒、大料用纱布包好，其余九种药料也用纱布包好，三个包都放入砂锅内，加入清水（50克）、葱、姜、蒜、酱油，砂锅上旺火烧开去浮沫，加入盐、料酒改小火炖至熟烂，约1.5小时。
步骤2/2
捞出调料和药料包，把党参，花生米、大枣拆包后再放回砂锅内搅匀，其余药料、调料不要，去净葱、姜、入味精、香油，用紫砂锅装上桌。