『五加皮牛肉烧』
YOHO 倾情制作
158 人最近做过
制作时间 < 20分钟
收藏
介绍
收起
【禁忌】不宜多吃。
【功效】补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。适用于体虚乏力、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩等症。
食材表:
收起
食材 用量 来源
五加皮 0 0 5 克
杜仲 0 0 5 克
牛肉 2 0 0 克 查看来源
单位换算
快速采购
加入菜篮
营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
250Kcal 39.8g 8.4g 4g
步骤1/2
五加皮和杜仲放入砂锅,煎煮成药汁;橄榄菜切大段,加盐和米酒氽烫;牛肉切片,洗净后放入姜末、米酒等搅拌均匀,腌渍20分钟。
步骤2/2
锅入油,下葱爆香,放入牛肉翻炒,待快熟时,下入药汁、胡萝卜一起炒即可。
评论
发送