介绍
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【功效】益脾养胃、补气养血。适用于赢瘦虚弱、神疲乏力、久病体弱等症。
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 川贝母 | 0 0 5 克 | 无 |
| 鳜鱼 | 0 0 1 条 | 无 |
单位换算
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加入菜篮
营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 1.17Kcal | 0.199g | 0.042g | 0g |
步骤1/3
鳜鱼洗净，去鳞去内脏，再撒上豆豉、盐、味精、胡椒粉，生姜去皮切末，葱切花；
步骤2/3
烧锅下油，放入姜末，豆豉，鳜鱼翦香；
步骤3/3
用湿生粉勾芡撒上葱花。