准备咖啡液：将咖啡冲泡好。 浸泡手指饼干：将手指饼干快速蘸入咖啡液中，使其吸收咖啡但不要泡软。 制作奶酪糊： 将蛋黄和糖打发至颜色变浅。 加入马斯卡彭奶酪，搅拌均匀。 将蛋白打发至硬性发泡，然后轻轻拌入奶酪蛋黄糊中。 组合： 在容器底部铺一层浸泡过的手指饼干。 覆盖一层奶酪糊。 重复上述步骤，再铺一层手指饼干和奶酪糊。 冷藏：将制作好的提拉米苏放入冰箱冷藏至少4小时，让各层充分融合。 撒可可粉：取出冷藏好的提拉米苏，撒上一层可可粉。