混合湿性材料： 将植物油、牛奶和一部分糖混合均匀。 混合干性材料： 将面粉、泡打粉（如果使用）、盐混合均匀。 混合面糊： 将干性材料加入湿性材料中，轻轻搅拌至无干粉。 打发蛋白（如果制作戚风蛋糕）： 将蛋白和剩余的糖分次打发至硬性发泡。 混合蛋白霜和面糊： 将打发的蛋白霜轻柔地拌入面糊中。 烘烤： 将面糊倒入模具中，放入预热的烤箱中烘烤。