『核桃小酥饼』
小飞侠 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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介绍
收起
1、量都是我自己拿捏的,最后面团能够揉成团即可、 2、烤箱每次烤饼干中层,结果底部老糊了,所以先中层后上层 不知道是我烤箱原因还是普遍现象
食材表:
收起
食材 用量 来源
面粉 15 克
淀粉
白糖
黑芝麻
核桃
花生油
猪油
鸡蛋
单位换算
快速采购
加入菜篮
营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
0Kcal 0g 0g 0g
步骤1/8
面粉炒熟一部分备用
步骤2/8
核桃碾碎备用
步骤3/8
猪油大概50g,花生油100g左右加入半个鸡蛋,糖四大勺(根据个人口味)
步骤4/8
按照生面粉,熟面粉,淀粉2:2:1筛入液体中
步骤5/8
一点点加入后用橡胶刮板上下拌匀,直至能够揉成团
步骤6/8
加入核桃碎
步骤7/8
用手揉成小球
步骤8/8
按压后点缀黑芝麻,烤箱160中层10分后,中上层5-8分钟即可
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