【相生相克】不用油的红烧菜

【功效】白萝卜 抗癌、降三高 1 抗癌 白萝卜含木质素，木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人体的免疫能力，起到抗癌作用。 2 降血压 白萝卜可以扩张血管、降低血压，提高身体好胆固醇的含量。 3 降血脂 白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。 4 降低血糖 白萝卜能降低血糖，有助于降低糖尿病病人的风险，还能降低胆固醇。 5 预防感冒 白萝卜含有大量的有机硫磺化合物，这种化合物有强大的杀菌力，对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。