介绍
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鱼皮要注意杀菌哦
【功效】"鱼皮"味甘咸性平，及具有滋补的功效;在食疗方面，"鱼皮"含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，医学研究发现，"鱼皮"中的白细胞-亮氨酸有抗癌作用。
食材表：
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 0Kcal | 0g | 0g | 0g |
步骤1/2
鱼皮洗净，除掉鱼鳞
步骤2/2
将鱼皮、木耳、青瓜、花生米和蒜一起凉拌