『芙蓉蟹黄煲』
abc279258174 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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介绍
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食材大小不一,水分可自行加减 配料可放海鲜类或肉类,方便喜欢就好 红萝卜用油打成泥是为了打出胡萝卜素,颜色较好看
【相生相克】吃用螃蟹后不能吃泥鳅哦
【功效】滋补养颜,饱食度+40%
食材表:
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食材 用量 来源
螃蟹 8 0 0 克 查看来源
螃蟹
豆腐 1 0 0 克
鸡蛋 0 0 2 个 查看来源
香菜 1 0 0 克
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
434.88Kcal 12.066g 3.176g 89.356g
步骤1/5
1.黄豆粉1/2杯加温水沖泡成1杯豆浆,加入3颗鸡蛋打匀,调味即可
步骤2/5
2.过滤蛋液,放入电锅内,外锅加水1/2杯,锅盖留小缝透气,就是鸡蛋豆腐了
步骤3/5
3.咸蛋黄切碎炒成泡泡,放入切碎洋葱炒软备用;红萝卜切块用电锅蒸软备用
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评论

abc279258174
2018-10-24 16:13
制作难度有点高,但是味道很不错
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