『可乐红烧肉』
小老鼠 倾情制作
906 人最近做过
制作时间 < 20分钟
收藏
介绍
收起
自从可乐鸡翅的风靡,可乐系的菜系也开始流行了,今天的红烧肉也用可乐来烹饪了
食材表:
收起
食材 用量 来源
五花肉 500g
可乐 200g
半根
3片
料酒 50g
八角 适量
适量
生抽 适量
香叶 2片
单位换算
快速采购
加入菜篮
营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
59.01Kcal 0.611g 0.252g 13.426g
步骤1/4
五花肉洗净切成小方块,冷水下锅,煮出浮沫,飞水后的肉用温水冲净沥干;
步骤2/4
锅入少许油,热后倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色;
步骤3/4
放入八角、香叶、葱翻炒一会,加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐,再倒入没过材料的热水(约200克),大火烧开;
查看完整菜谱需要支付【2】个积分金币
确认支付
评论
发送