食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 虾 | 4 0 0 克 | 无 |
| 胡萝卜 | 无 | |
| 橄榄油 | 0 1 0 克 | 无 |
| 酱油 | 0 1 0 克 | 无 |
| 胡椒粉 | 0 0 1 克 | 无 |
| 姜粉 | 0 0 1 克 | 无 |
| 盐 | 0 0 1 克 | 无 |
| 料酒 | 0 0 3 克 | 无 |
| 淀粉 | 0 1 0 克 | 无 |
单位换算
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加入菜篮
营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 1865.14Kcal | 35.857g | 71.85g | 268.589g |
步骤1/6
鲜虾去头尾去壳，开背把虾肠抽出，用绞肉机搅成虾泥。
步骤2/6
加入所有的调味料用筷子搅拌均匀
步骤3/6
手抓起来摔打几分钟。
步骤4/6
胡萝卜切薄片，放在盘子上。
步骤5/6
抓起一把虾泥，用力一挤，虾丸即可从虎口挤出，放在胡萝卜片上。
步骤6/6
ACA蒸烤箱温度100度设置，温度到达后放入蒸10分钟即可