【原料】
红茶8g、黑白淡奶100ml、开水300ml、冰糖20g、纯牛奶1L、蔓越莓干适量 
【步骤】
1、冰糖小火在锅里熬出糖色，制成焦糖糖浆
2、加入牛奶，牛奶倒入的瞬间，焦糖会遇冷凝结，没关系，继续加热就会重新融化啦；这时牛奶已经沾上了糖色，颜色慢慢加深了
3、加入茶叶继续加热，使茶叶的味道慢慢释放，颜色也逐渐加深；茶包形式的最好，因为这样最后可以不需要过滤茶渣
4、一直保持小火，慢慢沸腾起来就可以关火了
5、最后加入蔓越莓干点缀，混合成茶饮即可