菜式介绍

1️⃣日本火锅的一种，锅底咸鲜回甜 2️⃣分关东和关西两种做法，都好吃！ 3️⃣关东涮牛肉/关西煎牛肉，蘸蛋液！ 4️⃣最后的汤汁拌饭或乌冬

制作厨师

厨师名称：黄研

厨师介绍：这位时尚日系大叔曾在日本皇家五星级酒店RINGA Royal Hotel和New Hank Hotel学习厨艺，并赴法国、意大利学餐，为追求菜肴的精致，chef黄会经常跑到各个国家选购食材。

适合体质

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适合年龄

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