菜式介绍 肉洗净，切成麻将牌大小的块，不要切太小，易缩易碎。 用冷水浸没，水中放半杯料酒。一般泡十五分钟左右即可。 制作厨师 暂无厨师介绍 适合体质 平和质 适合性别 男女皆适 适合年龄 10-60 适合季节 全季
肉洗净，切成麻将牌大小的块，不要切太小，易缩易碎。 用冷水浸没，水中放半杯料酒。一般泡十五分钟左右即可。 
肉洗净，切成麻将牌大小的块，不要切太小，易缩易碎。 用冷水浸没，水中放半杯料酒。一般泡十五分钟左右即可。 
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