菜式介绍

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期；其用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。

制作厨师

适合体质

适合性别

适合年龄

适合季节