菜式介绍

泡芙作为吉庆、友好、和平的象征，人们在各种喜庆的场合中，都习惯将她堆成塔状(亦称泡芙塔Croquembouche)，在甜蜜中寻求浪漫，在欢乐中分享幸福，后来流传到英国，所有上层贵族下午茶和晚茶中最缺不

制作厨师

厨师名称：NAZIF YILDIZ

厨师介绍：2003-2005年担任Kremliyn Palas餐厅西点主厨

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