菜式介绍
想必许多人都是首先认识这一碗粥才认识广东早茶。白米作为中国的主食已有数千年的历史,不论是与任何食材搭配,它永远是最重要的角色。米饭的清香,皮蛋的咸糯,腐竹的鲜滑,猪肉的细嫩,融入这一碗粥中。
岭南春
想必许多人都是首先认识这一碗粥才认识广东早茶。白米作为中国的主食已有数千年的历史,不论是与任何食材搭配,它永远是最重要的角色。米饭的清香,皮蛋的咸糯,腐竹的鲜滑,猪肉的细嫩,融入这一碗粥中。
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