匠心独萃-铭刻

匠心独萃-铭刻

菜式介绍

匠心独萃-铭刻 蛋挞(dàn tà【第四声】)(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie)





制作厨师

厨师名称:甜品王者

厨师介绍:擅长甜品烘焙

适合体质

 平和质

适合性别

 男女皆适

适合年龄

 全龄皆宜

适合季节

 四季皆宜
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