菜式介绍
狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥而不腻。
制作厨师

厨师名称:李厨师
厨师介绍:李厨师擅长中式菜肴的制作,它能够将各种食材巧妙地融合在一起,使得菜肴口感丰富,味道独特,深受食客喜爱。
御膳房——淮扬菜
狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥而不腻。
厨师介绍:李厨师擅长中式菜肴的制作,它能够将各种食材巧妙地融合在一起,使得菜肴口感丰富,味道独特,深受食客喜爱。
暂无评论