商品简介

商品详情

菠菜有“营养模范生”之称，口感清甜软滑，含有较高的蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁等营养物质，其叶中含有的铬和一种类胰岛素物质，能使人体血糖保持稳定，具有食疗的作用。菠菜是烹调中应用较广的绿色素之一，古代阿拉伯人曾将它列为“蔬中之王”。根据营养学家的分析，菠菜含有大量的维生素A与维生素C,并有丰富的铁质，常吃可治疗贫血、便秘及胃肠疾病等，算是一种营养价值极高的蔬菜。