商品简介
杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。
商品详情
西米 100g
芒果 400g
椰奶 100g
淡奶油 50克
西柚 半个
糖 适量
准备小半锅水,水开之后将西米下锅,等水再次烧开即可关火盖上盖子焖上20分钟。

20分钟后倒入凉水再次烧开,煮好的西米捞出过凉水控干水,放入冰箱备用。

把芒果切开改花刀,留下1/3芒果肉,剩下2/3倒入料理机中。

加入一半的水打成果浆,碗中倒入2/3的芒果,加1/3的椰奶。

再加几勺凉透的西米和一大勺奶油,加点西柚,放入冰箱凉透即可。

有点甜
食品中心
广东省广州市
五山路581号
2019-09-09 13:12:26