主料:
细砂糖 40克
淡奶油 100克
黑咖啡 70毫升
牛奶 70毫升
焦糖浆 2大勺
辅料:
焦糖浆水 1大勺
裱花袋 1个
制作流程:
1.espresso一份倒入杯底,加半盎司糖浆搅匀。
2.打得绵密的热奶泡以汤匙捞数匙铺满杯子。
3.焦糖装入挤瓶内,在奶泡上画花样。