商品简介
土豆沙拉是以土豆和沙拉酱为主要食材,酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋为辅料制作而成的私家菜。
具有味鲜色美,清凉爽口,营养价值丰富的特点。
商品详情
制作食材
土豆、酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。
制作流程
1、将土豆切成小块后,下锅中火煮
2、煮土豆的时候,将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多,胡萝卜是为了好看的,洋葱和酸黄瓜是为了提味,保证每口都有洋葱和酸黄瓜味
3、土豆煮到边角都圆了的时候就差不多了,大概10—15分钟,将土豆捞出来晾一会
4、将鸡蛋黄挖出,和土豆放在一起,将蛋清也切成细沫
5、然后将切好的洋葱、酸黄瓜、胡萝卜和蛋青一起倒进盛土豆的容器中,放一点点酸奶,加一些胡椒粉和盐,还有重要的沙拉酱,一起搅拌成相互不分开状
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2019-09-09 13:02:00