商品简介
番薯糖水是中国广东的一种糖水，传统特色小吃。主要流行于华南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖与水煮成，冬天时或会加入姜片以作驱寒。
商品详情
番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖（红糖的一种）200克（制6碗）zf
一、将番薯洗净，刮去皮，切成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。
二、取小锅置中火上烘热加清水煮沸，将老姜拍扁，下锅，番薯块下锅，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛6碗中即成。
非尝不可——东莞甜品分店
食品中心
广东省东莞市
虎门镇
2021-04-13 06:53:40
