商品简介

商品详情

食材：山药、蓝莓酱、青柠檬、蜂蜜、牛奶、碎果仁、
制作方法：
1.选外表周正的山药，戴厨房手套刷洗干净后去皮，不然山药的粘液会刺激皮肤，使皮肤瘙痒难忍；
2.去皮后切长条，锅中烧水，将山药条放在盘中蒸，约20分钟后就可以出锅了；
3.将蒸好的山药倒入大碗中，用勺子碾压成山药泥，加少许盐再淋上适量的牛奶，搅拌均匀；
4.青柠檬切口，连同果粒一起挤入碗中，淋上蜂蜜，制成酸甜浆；
5.把刚才调好的山药泥倒入酸甜浆中，调均匀即可；
6.取漂亮器皿一个，盛入山药泥适量，淋上浓浓的蓝莓酱，自己再随意取些碎果仁点缀一下，就可以美美地享用啦~
如果喜欢丰富的口味，除了山药之外，还可以增加些芋头，将山药和芋头同蒸，蒸好后一起压成泥，用来做蓝莓山药泥味道更好。 (摘自关注做饭）。