『广式脆皮烧鸭』
Walker 倾情制作
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广式烧鸭,皮薄香脆
食材表:
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白醋 3 0 0 克 查看来源
白糖 3 0 0 克 查看来源
西柠 0 6 0 克 查看来源
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
1606Kcal 5.4g 3.4g 387.9g
步骤1/1
鸭皮水配方:将白醋300g、浙江香醋15g、麦芽糖30g隔水加热直至麦芽糖溶解停止加热,待溶液放凉之后加入九江双蒸酒25克搅拌均匀即可。
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