介绍
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烤肉界最过瘾的做法之一，怎么也轮得到巴西烤肉了~ 肉肉大块大块的穿在签子上，烤出来滋滋冒油！
【烹饪小贴士】 如果不喜欢肉筋的嚼劲，也可以选择其他带些肥的肉，油脂滋润，肉的口感更好
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 牛肋条肉 | 4 0 0 克 | 查看来源 |
| 洋葱 | 0 0 0 ½ 个 | 查看来源 |
| 生姜 | 0 0 3 片 | 查看来源 |
| 彩椒 | 0 0 1 个 | 查看来源 |
| 黄瓜 | 0 0 1 根 | 查看来源 |
| 小番茄 | 0 0 4 个 | 查看来源 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 0.15Kcal | 0.008g | 0.002g | 0.024g |
步骤1/7
准备好食材
步骤2/7
牛肋条肉切大块，2.5厘米见方合适。洋葱切丝，迷迭香两条揪碎，姜片，盐，多一些些的黑胡椒，适量植物油一起拌匀腌制2小时以上，过夜更好，也可以放一些蒜末增香。
步骤3/7
黄瓜切厚片，红椒黄椒切和牛肉差不多见方的大块。
步骤4/7
此时可以将烤箱预热，180℃，上下火，热风。然后就可以根据自己喜好将食材串在一起~
步骤5/7
将串串码放在烤架上
步骤6/7
美的初见烤箱PT3520w，直接选择肉蔬烤，刚才烤箱已经提前预热好，再设置一下时间就好啦
步骤7/7
给小可爱们每人发一根新鲜迷迭香，摆在上面就好，送入烤箱中层，大约12-15分钟就可以吃啦