『蛋挞』
H877981851 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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介绍
收起
注意把气泡弄掉
【相生相克】无
【功效】好吃
食材表:
收起
食材 用量 来源
纯牛奶 2 0 0 克 查看来源
白糖 1 0 0 克 查看来源
鸡蛋 0 0 2 个 查看来源
奶油 0 4 0 克 查看来源
蛋挞皮 1 0 0 克 查看来源
单位换算
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
750.48Kcal 0.646g 38.976g 99.316g
步骤1/3
白糖加入40克牛奶中拌至溶化,奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀,蛋黄打散倒入牛奶中,然后搅拌均匀,再过两遍筛,过筛后,把表面的大气泡用小勺去掉
步骤2/3
蛋挞皮摆入烤盘中,将蛋液分别倒入挞皮中,倒八分满即可
步骤3/3
烤箱预热200度,放中层烤20分钟左右,至表面开始焦黄即可出炉
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