介绍
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食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 草莓 | 0 0 2 个 | 查看来源 |
| 低筋面粉 | 0 1 0 克 | 查看来源 |
| 糖 | 0 4 0 克 | 查看来源 |
| 玉米淀粉 | 0 1 0 克 | 查看来源 |
| 牛奶 | 2 0 0 克 | 查看来源 |
| 手抓饼 | 0 0 2 个 | 查看来源 |
| 香草精 | 0 0 2 茶匙 | 查看来源 |
| 蛋黄 | 0 0 2 个 | 查看来源 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 1114.86Kcal | 43.844g | 43.818g | 136.318g |
步骤1/7
首先制作卡士达酱：
蛋黄，玉米淀粉，低筋面粉和一勺牛奶混合一起，彻底搅拌均匀
步骤2/7
牛奶，代糖混合在一起加热，煮开，离火
步骤3/7
将步骤2的牛奶液加入到步骤1的蛋黄混合液中，不断搅拌融合
步骤4/7
过筛
步骤5/7
手抓饼切长条，扎一些小洞，入烤箱180度烤9分钟（依照自家烤箱脾气加减时间）
步骤6/7
卡士达酱装入裱花袋，第一层酥皮挤上卡士达酱，以此类推，想做几层铺几层
步骤7/7
往上面加上水果装饰