『铜锣烧』
hzsheng 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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介绍
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食材表:
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食材 用量 来源
面粉 1 2 0 克 查看来源
鸡蛋 0 0 2 个 查看来源
细砂糖 0 6 0 克 查看来源
红豆馅 0 5 0 克 查看来源
蜂蜜 0 1 5 克 查看来源
清水 0 1 5 克
单位换算
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
171.03Kcal 2.726g 2.261g 34.996g
步骤1/4
将鸡蛋打入深盘中,用打蛋器低速打散,然后加入细砂糖,再高速打至有纹路
步骤2/4
加入蜂蜜和清水,搅匀后再筛入面粉,拌匀,用布盖起静置20分钟
步骤3/4
平底锅用小烧热,盛一小勺入锅内煎至底部金黄即可铲出
步骤4/4
在其中一面中涂上红豆馅,再盖上另一片就完成了
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