『艇仔粥』
lxlxl 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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介绍
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食材表:
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食材 用量 来源
海蜇皮 0 5 0 克
油条丝 0 5 0 克
葱花 0 1 0 克
干贝 0 2 5 克 查看来源
生鱼片 1 4 0 克 查看来源
花生米 0 8 0 克
浮皮 0 4 0 克
粳米 1 0 0 克 查看来源
0 0 5 克
单位换算
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
455.35Kcal 24.555g 3.99g 80.94g
步骤1/5
花生米去衣,放入沸盐水中滚过,捞出晾干
步骤2/5
粳米洗净,用冷水浸泡半小时后捞出沥干
步骤3/5
取锅加入适量冷水,先用旺火烧滚
步骤4/5
加入粳米、干贝等,待沸后改用小火慢煮至粥成,用盐调味
步骤5/5
其余各料均放入大碗内,冲入滚粥,拌匀即可
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