『黄金烤馍馍』
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制作时间 < 20分钟
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食材表:
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食材 用量 来源
面粉 300g
牛奶 150ml
奶粉 50g
白糖 25g
猪油 20g 查看来源
猪油
酵母粉 4g
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
1223.4Kcal 40.125g 60.89g 128.665g
步骤1/2
1、将面粉、白糖、酵母、奶粉依次倒入盆中/2、加入牛奶、水、猪油,用筷子搅拌成雪片状/3、和成稍硬的面团
步骤2/2
/4、将和好的面团揉至光滑,分剂揉成馒头,放入蒸笼里;5、饧40分钟至馒头饱满发白。上笼火蒸40分钟;6、将蒸好放凉的馍馍用刀切几刀,但不要切断。放入220度的烤箱中,上下火烤8分钟左右至色泽金黄即可
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