食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 藜麦 | 0 5 0 克 | 无 |
| 鹌鹑蛋 | 0 0 5 克 | 无 |
| 玉米粒 | 0 0 1 茶匙 | 查看来源 |
| 生菜 | 0 0 0 ½ 棵 | 查看来源 |
| 小南瓜 | 0 0 0 ¼ 个 | 查看来源 |
| 苹果醋 | 0 1 5 毫升 | 无 |
| 黑胡椒粉 | 0 0 2 克 | 无 |
| 虾仁 | 0 1 0 个 | 查看来源 |
| 圣女果 | 0 0 5 个 | 查看来源 |
| 青豆 | 0 0 1 汤匙 | 无 |
| 苦菊 | 0 0 0 ½ 棵 | 无 |
| 橄榄油 | 0 1 5 毫升 | 无 |
| 盐 | 0 0 2 克 | 查看来源 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 178.32Kcal | 5.797g | 17.016g | 0.719g |
步骤1/11
藜麦洗净，放入锅中煮15分钟后捞出，沥水
步骤2/11
虾仁放入锅中煮2分钟，捞出
步骤3/11
鹌鹑蛋煮5分钟，捞出过凉水，剥皮后对半切开
步骤4/11
玉米粒、青豆用水焯一下
步骤5/11
南瓜洗净去瓤，切成1-2厘米厚的月牙状，烤箱预热，放入烤箱180度烤20分钟
步骤6/11
圣女果洗净，对半切开
步骤7/11
生菜、苦菊洗净，切成小段
步骤8/11
将橄榄油、苹果醋、黑胡椒粉、盐放入瓶子中
步骤9/11
盖上瓶盖，用力摇晃，使油醋汁融合
步骤10/11
将所有食材放入大的容器中，倒入调好的汁，搅拌均匀
步骤11/11
成品