介绍
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【功效】补充蛋白质和能量，驱寒气
食材表：
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单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 643.24Kcal | 65.813g | 13.378g | 64.908g |
步骤1/1
食材：300g牛肉，1个鸡蛋，2勺料酒，1勺蚝油，1勺生抽，1勺老抽，1勺蜂蜜，1勺玉米淀粉，小半碗清水，1个洋葱。
做法：
①300g牛肉切片+1勺料酒抓匀，腌15分钟去腥。
②调碗汁：2勺料酒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺老抽+1勺蜂蜜+1勺玉米淀粉+小半碗清水，调匀。
③热油滑炒牛肉片至变色盛出。
④热油炒软1个洋葱碎。
⑤倒入牛肉+碗汁，大火翻炒均匀。6盖在米饭上，配合溏心蛋开吃。