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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 3.27Kcal | 0.252g | 0.063g | 0.424g |
步骤1/2
1. 鱼一条，去鳞内脏后鱼身抹盐和胡椒粉。鱼身两面横切几刀，塞姜片。姜切段和末，姜切丝。葱段塞鱼肚子里，姜丝放鱼身上。
步骤2/2
2. 上开水锅中蒸六分钟关火，虚蒸五分钟。取出后撒葱花。取适量食用油烧热。浇在鱼身上，淋上蒸鱼鼓油。